Afgkazanai

Tikri šašlykai: marinato paslaptis ir kepimas ant žarijų

Kaip paruošti sultingus šašlykus: kokią mėsą rinktis, marinato paslaptis su svogūnų sultimis ir kaip teisingai kepti ant žarijų.

Ketus ar aliuminis? Koks dydis ir dugnas? Pilnas gidas, kaip išsirinkti tobulą kazaną, kuris tarnaus dešimtmečius.

Autentiškas plovo receptas kazane žingsnis po žingsnio: kokio ryžio, mėsos ir prieskonių reikia ir kaip išsirinkti tinkamą kazaną tobulam plovui.