Premium prieskonių mišinys iš apelsinų žievelės, kardamono, kadagio uogų ir rausvųjų pipirų. Jis suteikia patiekalams švelnų citrusinį aromatą, gaivumo ir lengvo aštrumo. Mišinyje nėra druskos, tad sūrumą reguliuojate patys.
Kam tinka šis prieskonių mišinys
- Mėsai – ypač kiaulienai, žvėrienai ar antienai, kurioms dera kadagio uogos.
- Daržovių patiekalams, kai norisi citrusinio aromato.
- Desertams, pavyzdžiui, keptiems vaisiams ar pyragams.
- Marinatams, kuriuose mėsa laikoma prieš kepimą.
Techniniai duomenys
- Sudėtis: apelsinų žievelės, kardamonas, kadagio uogos, rausvieji pipirai
- Tinka: mėsai, daržovėms, desertams, marinavimui
- Prekės ženklas: AFG Kazanai
Kad aromatas atsiskleistų stipriau, mišinį prieš naudojimą pašildykite sausoje keptuvėje keliolika sekundžių arba sutrinkite grūstuvėje. Laikykite sandariai uždarytą, sausoje vietoje, toliau nuo viryklės. Idėjų, kur jį panaudoti, rasite kazano receptuose. Į marinatą mišinį dėkite kartu su aliejumi ir citrina – aromatas geriau įsigers į mėsą.





Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.